Acara peresmian Tjap Aroma Rempah berlangsung di Kompleks Grand Sakinah Residence, Kabupaten Subang. Pelaksana menggelar kegiatan pembukaan ini pada hari Sabtu (26/9/2026).
Kehadiran Tjap Aroma Rempah menambah daftar pilihan tempat kuliner bagi masyarakat setempat. Selanjutnya, tempat makan ini mengusung konsep tradisional dengan suasana yang santai.
Berbagai tokoh penting menghadiri acara peresmian tersebut. Wakil Bupati Subang, Agus Masykur Rosyadi, turut hadir di lokasi. Selain itu, Ketua PHRI Subang, Ratna, juga mengikuti jalannya acara.
Ketua HKTI Subang, Lukmantias, beserta Ketua HIPMI Subang juga tampak berada di antara tamu undangan. Puluhan warga Kota Subang pun datang untuk melihat konsep tempat kuliner baru ini.
Konsep Tradisional dan Fasilitas Bersantap
Pemilik Tjap Aroma Rempah, Firman, memberikan penjelasan mengenai arah bisnis kulinernya. Usaha kuliner ini sangat berfokus pada makanan dan minuman berbahan dasar rempah.
Selain itu, mereka juga menyajikan berbagai hidangan tradisional. Oleh karena itu, pengelola sengaja mendesain ruangan dengan nuansa tradisional. Langkah ini bertujuan agar desain ruang selaras dengan karakter menu sajian.
“Kami memang fokus pada rempah dan makanan tradisional. Karena itu konsep tempatnya juga kami buat tradisional, supaya antara makanan, minuman dan suasananya bisa menyatu,” ujar Firman.
Lebih lanjut, ia berharap tempat ini menjadi alternatif kuliner utama. Di samping itu, restoran ini menawarkan area makan di dalam ruangan (indoor) dan luar ruangan (outdoor).
engunjung dapat memilih fasilitas makan dengan konsep lesehan. Tentu saja, pengelola juga menyediakan opsi tempat duduk menggunakan kursi dan meja standar.
Varian Menu Surabi dan Minuman Rempah
Restoran ini menyediakan berbagai pilihan menu makanan yang cukup lengkap. Pengunjung dapat memesan surabi asin, surabi telor, dan surabi manis. Selain itu, mereka menyajikan aneka kudapan ringan serta nasi bakar.
Secara spesifik, varian topping surabi meliputi rasa oncom, seblak, sosis, dan ayam suwir. Untuk varian manis, tersedia pilihan cokelat, keju, stroberi, blueberry, hingga peanut butter.
Fokus utama lainnya terletak pada daftar minuman berbahan rempah alami. Pelanggan dapat menikmati Jahe Booster, Kunyit Booster, dan Kencur Booster. Kemudian, menu minuman hangat mencakup Wedang Uwuh, Wedang Jahe Aren, dan Wedang Kencur. Pengelola juga menyajikan Wedang Kunyit, Wedang Temulawak, Wedang Lengkuas, hingga Susu Jahe.
Respons Konsumen dan Waktu Operasional
Konsep tempat makan ini berhasil menarik minat banyak konsumen lokal. Salah seorang pengunjung, Irna, mengungkapkan ketertarikannya terhadap fasilitas yang tersedia.
“Tempatnya nyaman, pilihan tempat duduknya juga banyak. Bisa lesehan, bisa duduk di kursi. Suasananya enak untuk kumpul santai bersama keluarga atau teman,” ujar Irna.
Konsumen lainnya, Ipiet, juga memberikan penilaian positif terhadap variasi menu. Ia menyoroti keberadaan minuman rempah sebagai daya tarik tersendiri.
“Yang menarik di sini bukan hanya makanannya, tapi banyak pilihan minuman rempah. Jadi bisa makan sambil menikmati minuman tradisional dengan suasana yang santai,” kata Ipiet.
Tjap Aroma Rempah beroperasi setiap hari untuk melayani para pelanggan. Secara rinci, jam buka operasional dimulai pada pukul 14.00 WIB. Kemudian, tempat kuliner ini menutup jam pelayanannya pada pukul 22.00 WIB. Kesimpulannya, restoran ini sukses memadukan konsep tradisional dengan menu rempah khas.
FAQ (Frequently Asked Questions)
- Kapan dan di mana Tjap Aroma Rempah menggelar Grand Opening?Grand Opening terlaksana pada hari Sabtu, 26 September 2026, bertempat di Kompleks Grand Sakinah Residence, Kabupaten Subang.
- Apa saja pilihan menu andalan di Tjap Aroma Rempah?Restoran ini menawarkan berbagai varian surabi (asin, manis, telor), kudapan, nasi bakar, serta beragam minuman tradisional berbahan rempah seperti Jahe Booster dan aneka wedang.
- Jam berapa waktu operasional Tjap Aroma Rempah setiap harinya?Tjap Aroma Rempah buka setiap hari mulai pukul 14.00 WIB hingga 22.00 WIB.
