Gyumbox Tasikmalaya adalah restoran yang menyajikan masakan nusantara dengan sei wagyu dan sei ayam sebagai menu andalannya. Selain rasanya yang khas dan tempatnya bikin betah, Gyumbox juga mengadakan promo bonus es krim.
Lokasi beralamat di Jalan HZ Mustofa nomor 330, Tugujaya, Kecamatan Cihideung, Kota Tasikmalaya, Provinsi Jawa Barat. Keberadaan resto di Tasik ini merupakan cabang kelima Gyumbox yang sudah melakukan grand opening sejak Sabtu (8/4) lalu.
Sebagai salah satu kuliner nusantara, sei merupakan makanan yang cukup populer di Nusa Tenggara Timur. Namun, sei yang kini tersedia di resto-resto sudah melewati proses penyesuaian bumbu agar cocok dengan lidah orang Indonesia.
Baca Juga: Cafe Nanggela Corner Tasikmalaya, Pojokan yang Bikin Betah
Bagi Anda yang penasaran ingin mencoba sei wagyu dan sei ayam dari Gyumbox Tasikmalaya, simak poin-poin berikut.
Ulasan Gyumbox Tasikmalaya
Berawal dari pandemi Covid-19, masyarakat menjadi lebih banyak menghabiskan waktu di rumah sehingga memilih stok makanan dengan masa kadaluarsa panjang.
Gyumbox kemudian berinisiatif memasarkan daging sapi wagyu dan daging ayam sebagai makanan beku yang tahan hingga dua bulan di lemari es. Hingga kini, Gyumbox menjadi semakin besar dan menjadi restoran luas yang bisa menampung banyak pelanggan untuk makan di tempat.
Sei Wagyu dan Sei Ayam
Gyumbox Tasikmalaya sendiri merupakan restoran yang mengedepankan kuliner nusantara yakni sei wagyu dan sei ayam. Salah satu menu yang menjadi primadona di restoran ini adalah smoked wagyu, daging sapi yang dimatangkan bukan dengan api melainkan asap panas.
Hidangan akan tersaji dengan tiga jenis sambal, salah satunya sambal matah yang menggugah selera dan cocok untuk penyuka pedas.
Baca Juga: Malika Coffee Eatery Tasikmalaya, Serasa Villa Pribadi
Sementara itu, sei ayam merupakan masakan berbahan dasar daging ayam yang menggunakan cara pengolahan sama yaitu dengan asap panas dan bumbu rempah pilihan.
Tekstur dari dagingnya terasa empuk di dalam mulut, apalagi ada jamur goreng berbalut tepung yang membuat hidangan kian sempurna.
Mengenai jam operasional, Gyumbox Tasikmalaya buka dari pukul 16.00 hingga 22.00 WIB selama bulan puasa. Sedangkan di bulan berikutnya akan memberlakukan jam kerja baru, yaitu pukul 10.00 hingga 21.00 WIB.
Kabarnya, Gyumbox berencana menyediakan playground atau area bermain untuk anak-anak mulai bulan Mei nanti. Selain itu, Gyumbox juga menyertakan minuman kopi dan non kopi untuk menjawab kebutuhan nongkrong di masa kini. (R7/HR-Online/Editor-Ndu)
