Subang – Menjelang bulan suci Ramadan, lonjakan harga kebutuhan pokok kembali terjadi di sejumlah pasar tradisional di Kabupaten Subang, Jawa Barat.
Kenaikan ini meliputi berbagai komoditas utama seperti beras, daging ayam, telur, serta aneka sayuran dan bumbu dapur. Fenomena ini menjadi perhatian masyarakat yang mulai bersiap menyambut bulan penuh berkah.
Di Pasar Pamanukan Subang, harga beras mengalami kenaikan sebesar Rp1.000 per kilogram. Beras premium yang sebelumnya dibanderol Rp13.000 kini mencapai Rp14.000 per kilogram, sementara beras medium naik dari Rp12.000 menjadi Rp13.000 per kilogram.
Menurut para pedagang, salah satu faktor utama kenaikan ini adalah berkurangnya pasokan gabah akibat banyaknya petani yang mengalami gagal panen. Harga gabah saat ini bahkan masih berada di bawah Harga Pembelian Pemerintah (HPP) sebesar Rp6.500 per kilogram.
“Pasokan gabah dari petani sangat minim, sementara permintaan terus meningkat menjelang Ramadan,” ungkap Asep Yayan, seorang pedagang beras di Pasar Pamanukan, Minggu (23/2).
Tak hanya beras, harga daging ayam juga mengalami lonjakan yang cukup signifikan. Harga daging ayam potong naik hingga Rp5.000 per kilogram akibat tingginya permintaan, sementara pasokan terbatas. Hal ini menyebabkan harga ayam semakin mahal di pasaran.
Kenaikan harga juga terjadi pada berbagai jenis sayuran dan bumbu dapur. Cabai keriting yang sebelumnya dijual Rp40.000 kini meroket hingga Rp60.000 per kilogram.
Cabai merah besar melonjak dari Rp24.000 menjadi Rp60.000 per kilogram, sementara cabai rawit merah naik drastis dari Rp48.000 menjadi Rp80.000 per kilogram.
Tak hanya cabai, harga bawang merah pun mengalami peningkatan dari Rp28.000 menjadi Rp40.000 per kilogram, sedangkan wortel naik dari Rp14.000 menjadi Rp24.000 per kilogram.
Para pedagang memprediksi tren kenaikan harga ini masih akan berlanjut dalam beberapa pekan ke depan seiring semakin dekatnya bulan Ramadan. Konsumen pun diimbau untuk cermat dalam berbelanja dan mempersiapkan kebutuhan lebih awal guna mengantisipasi lonjakan harga yang lebih tinggi.
