Tjuankie Stasion Tasikmalaya adalah cabang bisnis cuanki yang sebelumnya sudah beroperasi di wilayah Bandung. Di tempat ini, pengunjung bisa merasakan perpaduan rasa pedas dan asam yang unik dari sambal daun jeruk andalan mereka.
Melalui unggahan video Tiktok @konchomadhang pada Agustus 2023 lalu, pembukaan cabang Tjuankie Stasion Tasikmalaya memancing antusiasme luar biasa dari warga sekitar. Video yang berdurasi 1 menit 29 detik itu pun memperlihatkan suasana kedai, penyajian, sekaligus ragam menu yang bisa kita coba.
“Cuanki favorit di Bandung kini buka di Tasik dan aku penasaran banget sama rasanya,” ucap sang kreator dalam video.
Intip Tjuankie Stasion Tasikmalaya
Berlokasi di Jalan Dewi Sartika No. 03, Tawangsari, Kecamatan Tawang, Kota Tasikmalaya, Jawa Barat. Letaknya yang dekat dengan stasiun kereta api membuatnya menjadi destinasi kuliner sekaligus tempat nongkrong di Tasikmalaya yang strategis.
Minat warga Tasikmalaya terhadap jajanan cuanki memang cukup tinggi. Ditambah kehadiran beberapa influencer kuliner yang kerap mengulas spot-spot menarik, peluang sukses di bisnis ini kian menjanjikan.
Suasana, Interior, dan Rasa
Saat pertama kali datang, suasana yang langsung terasa adalah nuansa jadul dari gerobak pajangan dan beberapa lukisan. Pengunjung juga bisa melihat penjual dan para staf menyajikan makanan langsung di pintu masuk, sehingga kita merasa disambut.
Tempat duduk hanya ada di area indoor, mirip seperti kedai-kedai bakso pada umumnya di Tasikmalaya hanya saja lebih minimalis. Oleh karena itu, tempat ini juga cocok sebagai destinasi ngumpul-ngumpul atau sekedar nongkrong santai dengan background yang kekinian.
Baca Juga: Mie Goreng Jaka Tasikmalaya, Kuliner Sunda Favorit Rafael Tan
Menurut kreator yang akrab disapa si Konco ini, Tjuankie Stasion Tasikmalaya identik dengan kuahnya yang unik dan cuanki lidah yang lebih terasa ikannya.
“Kuahnya lekoh banget, dan cuanki lidahnya beda dengan cuanki-cuanki lain di Tasik karena ikannya lebih terasa,” jelasnya.
Varian Sambal, Harga, dan Jam Buka
Bagi masyarakat Sunda, tidak lengkap rasanya jika makan tanpa sambal. Itulah sebabnya mengapa Tjuankie Stasion Tasikmalaya menyediakan dua jenis sambal, yaitu sambal cengek domba dan sambal daun jeruk yang membuat hidangan semakin nikmat.
Terdapat informasi di caption yang mencantumkan rate harga mulai dari Rp 19.000 sampai Rp 28.000 per porsi. Jam operasional Tjuankie Stasion buka setiap hari mulai pukul 11.00 hingga 21.00 WIB, pastikan datang lebih awal jika tidak ingin mengantri terlalu lama. (R7/HR-Online/Editor-Ndu)