Salah satu kuliner legendaris, Bakso Gotan Garut menjadi tempat makan dengan konsep kekinian dan cita rasa yang menggugah selera. Di kedai ini, pengunjung bisa menemukan aneka bakso yang enak dan minuman segar tradisional dengan interior estetik.
Terletak di kawasan Jayawaras, Kecamatan Tarogong Kidul, Kabupaten Garut, Jawa Barat, kedai ini menggunakan lokasi hidden gem sehingga butuh extra effort untuk mencapainya. Meski lokasinya berada di dalam gang, kedai ini selalu ramai pengunjung berkat varian bakso yang lengkap dan desain ruangan yang sesuai dengan anak muda.
Keunikan Bakso Gotan Garut
Penasaran mengapa Bakso Gotan viral di sosial media, bahkan sampai video-video Tiktoknya menjamur? Berikut ini informasi penting seputar Bakso Gotan di Garut yang telah dirangkum dari berbagai sumber.
Baca Juga: Kampung Muara Sunda Garut, Makan Liwet dengan View Gunung
Menu Unggulan, Varian Bakso, Pelayanan
Bakso Gotan Garut menggunakan tipe prasmanan yang menuntut pemilihan makanan dengan hati-hati, tak heran antriannya panjang. Bakso bawang dan es alpukat mangga adalah rekomendasi menu unggulan yang wajib dicoba karena kombinasi keduanya sangat tepat untuk segala kondisi.
Varian bakso yang tersedia, seperti bakso selimut, bakso jamur, dan bakso urat menghadirkan pengalaman kuliner yang berbeda-beda. Agar lebih memuaskan, beberapa pengunjung menyarankan untuk meracik saus sendiri agar kuah bakso tetap bening dan tidak terlalu asin.
Meski memilih bahan-bahannya harus antri, kedai ini terbilang cepat dalam penyajian. Selain itu, pengunjung bebas memilih menu sesuai selera.
Baca Juga: Aksen Coffee Garut, Tempat Ngopi Hits ala Ubud di Jawa Barat
Suasana, Lokasi, Kesesuaian Harga
Kondisi kedai lumayan kecil namun terasa nyaman dengan suasana rumahan. Ada area indoor dan outdoor yang masing-masing memiliki latar estetik untuk berfoto, kebersihan toiletnya juga patut diapresiasi.
Namun, lokasi yang agak kecil dan masuk gang membuat lahan parkir terbatas terutama untuk kendaraan roda empat. Harganya juga tergolong mahal untuk ukuran warga Garut, sehingga tidak menjadi opsi low budget bagi kalangan pelajar.
Secara keseluruhan, Bakso Gotan Garut adalah rekomendasi kuliner legendaris dengan citarasa yang menggetarkan lidah meskipun dengan harga tinggi. Jika ingin mencicipi salah satu bakso viral Garut, pastikan Anda datang di hari-hari sepi agar tidak terlalu lama mengantri. (R7/HR-Online/Editor-Ndu)
