Ada beberapa restoran ramen di Tasikmalaya yang menyediakan menu Korea dan Jepang dengan harga bervariasi.
Hidangan dengan bahan utama mie, daging, dan kuah ini memiliki banyak peminat di segala kondisi. Apalagi jika harganya terjangkau dan tempatnya enak buat nongkrong, pasti langsung diserbu.
Secara umum, ramen adalah masakan berkuah khas Jepang yang berasal dari Tiongkok. Ramen menggunakan kuah kaldu ayam yang gurih sebagai ciri khasnya.
Sementara di Korea Selatan, orang-orang menyebutnya sebagai ramyeon yang disajikan bersama kimchi dan tteokbokki.
Baca Juga: Cafe untuk Me Time di Tasikmalaya, Cocok untuk Introvert
Tren hiburan Jepang dan Korea memperkenalkan jenis kuliner dari negara asalnya ke masyarakat Indonesia, salah satunya ramen.
Orang Indonesia memang pada dasarnya suka masakan mie bakso dan mie ayam, sehingga kemunculan ramen mendapat respon yang positif.
Rekomendasi Restoran Ramen di Tasikmalaya
Apabila sedang ingin makan makanan Korea atau Jepang, salah satu restoran ini bisa menjadi pertimbangan. Pelanggan bisa memesan makanan untuk dine in ataupun antar ke rumah.
Takara Kitchen
Rekomendasi yang pertama ada Takara Kitchen, restoran ramen di Tasikmalaya dengan banyak varian. Resto ini menggunakan konsep dapur dan kedai sederhana seperti di negeri bambu, serta resep kuahnya yang khas.
Menu signature dari resto adalah Takara Ramen dan Ramdoel Ramen, cocok di lidah urang Tasik yang notabene menyukai masakan pedas.
Alamat resto berada di Jalan Paseh nomor 8, Nagarawangi, Kecamatan Cihideung, Kota Tasikmalaya (samping rumah sakit bersalin).
Takara Kitchen buka mulai jam 10 pagi hingga 9 malam, sehingga pengunjung bisa makan siang bersama keluarga. Tak hanya itu, resto ini juga menyediakan menu dessert yang ramah anak.
Kedai Hongdae
Berikutnya ada restoran ramen di Tasikmalaya dengan harga terjangkau untuk kalangan mahasiswa, yaitu Kedai Hongdae.
Resto ini menyediakan menu hidangan Korea dengan nuansa kpop yang kental, mulai dari dekorasi ruangan hingga musik yang diputar.
Baca Juga: Restoran Steak di Tasikmalaya, Maxwell Hingga Woody Kitchen
Pengunjung bisa memesan ramen atau ramyeon mulai dari 25 ribu per porsi dengan panci mini khusus yang menjaga hidangan tetap hangat.
Lokasi Kedai Hongdae berada Jl.Siliwangi no.97D, Kahuripan, Kecamatan Tawang, Kota Tasikmalaya. Karena resto berada di kawasan ruko, maka lahan parkirnya cukup untuk beberapa mobil. Resto ini juga menyediakan paket grill barbekyu mulai dari Rp 50 ribu per paket yang bisa untuk 2 orang.
Ramen Harrrayuuu Tasik
Dulu bernama Ramen AA, sekarang berubah jadi Ramen Harrrayuuu Tasik. Menu ramen di resto ini menggunakan resep yang disesuaikan dengan lidah orang Sunda. Untuk harganya pun lumayan terjangkau, yaitu mulai dari Rp 22 ribu per porsi.
Lokasi resto beralamat di Jalan HZ Mustofa nomor 400, Kahuripan, Kec. Cihideung, Kota Tasikmalaya. Kapasitas resto juga lumayan besar, pengunjung bisa memilih tempat duduk dengan kursi atau lesehan. Sementara untuk topping, pengunjung bisa menambahkan dumpling, crab stick, chikuwa, enoki, dan udon dengan harga 3 ribu per item.
Gokana Ramen & Teppan
Jika sedang mencari suasana baru, ada Gokana Ramen & Teppan yang merupakan restoran ramen di Tasikmalaya dengan konsep full service.
Resto ini menghadirkan masakan Jepang dengan citarasa Indonesia yang halal, gurih, dan lezat sejak tahun 2004. Oleh karena itu, bisnis yang berada di bawah Champ Group ini lumayan banyak peminat.
Gokana Ramen & Teppan berada di lantai 1 Plaza Asia, Tugujaya, Kecamatan Cihideung, Kota Tasikmalaya. Di samping Gokana ada Raa Cha, restoran suki dan barbekyu yang sama-sama berada di bawah Champ Group.
Keduanya ini menjadi rekomendasi untuk acara makan malam bersama keluarga terutama saat momen liburan.
Baca Juga: Cafe Mewah di Kota Tasikmalaya, Bukan Kaleng-Kaleng
Mayasi Cafe & Resto
Awalnya, Mayasi membuka resto pertamanya di kawasan ruko Plaza Asia dengan menu ramen, steak, dan bento. Ramen di Mayasi terbilang sangat terjangkau untuk kalangan pelajar, mulai dari Rp 15 ribu per porsi sudah bisa makan kenyang.
Sebagai restoran ramen di Tasikmalaya, Mayasi kemudian melakukan ekspansi dengan membuka cabang di Jalan Ir H. Juanda dan Jalan Yudanegara.
Mayasi tetap mempertahankan ramen dan masakan Jepang lainnya sebagai ciri khas. Namun, Mayasi memperbanyak varian minuman kopi dan mempercantik dekorasi ruangan sehingga bisa jadi tempat nongkrong. (R7/HR-Online/Editor-Ndu)